Ok.. Ini masakan kedua ari ni. Namanya..
Ikan Kerapu Bara Masak Pedas.
Heheh ibunya versi
Bahan-bahan:
Ikan kerapu bara. Ikan lain pun buleh.
Serai
Bwg putih,
Bwg merah
Cili api
Cili giling.. Hehe kalo rajin nakngiling la.. Ibu rajin blend jek. Heheh
Semua-semua tu racik halus
Sos tiram
Sos tomato
Cara:
Goreng ikan kasi garing punye.. Udah goreng masukkan ke dlm pinggan. Hehhe
Lopeh tu.panaskan kuali. Taruk minyak, masukkan bwg merah,putih serai,cili giling. Masakkan le sampai semua bhan bhan tu masak.. Pastu masuk la sikit sos tiram dan sos tomato.. Udah rasa masak.. Angkat.. Curahlah kat ikan. Hehhe
Ibu tak buh garam kan.. Tahu sebab apa.. Ikan tu masa goreng kan kita dh buh garam. Lepas tu sos tiram tu pun dah masin. So. Tak perlu garam la...
Jeng
Jeng
Jeng
Inilah ghopenya. Hahahah
link alternatif sbobet go
ReplyDelete